Shoes Shop Ota 5代目店長ブログ

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マッカラン12年





シングルモルト 『 マッカラン12年 



円安、株高の時代。 いつスコッチが値上がりになるのか気になりつつも・・・


安い時に、色々飲んでしまえ!! と


前回、買った 『 ジョニーウォーカー・グリーンラベル 




( 信濃屋に向かう。走って。)


が、なくならない内に、スコッチウイスキーのロールスロイスと評判高い酒を買う。


どんなもんか? 興味を抱きつつ・・・一口。


んんん〜〜〜!! スコッチは実に色々ありますね。これまた美味い。






香り:甘やかでフルーティーな芳香。シェリー香や蜂蜜のような香り。
ボディー:フルボディー。
味:力強く芳醇な口あたり、果実を思わせるデリシャスな味わい。
フィニッシュ:よく熟して豊満な余韻。

シングルモルトの中で常に高評価を受け、その種類の多彩さ究極さで、
世界的に愛されているマッカラン。

造りの全てにこだわりを持ち、今でもその伝統を頑なに守り続けています。






なんてのが、うたい文句。 自分の舌的には、名の通っているスコッチは


1つの例外もなく、真面目に真剣な味がして、イイ酔い方をする。


ありがたい、この酒もその1つ。





私は、スコッチを飲む時は、氷を入れたロックや水割りにして飲まないよう

意図的にしている。


なぜかって? もっと美味い飲み方があって


スコッチ:水 = 1:1  にして飲む。





これが、一番美味い飲み方だと、自分は信じているから。

(アルコール度数も下がり飲みやすいだけでなく、味、香りを最高に感じるから!!)


人それぞれですがね・・・いい香り、いい味に乾杯。





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マッカラン

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